foto1 foto2 foto3 foto4 foto5


Za sve nacije i generacije
vl. Randjelovic Vesna ( VEKII)
Dobrodosli !!!!!

Radio za dusu

Zabava, druzenje 24 sata

Slušajte nas preko mobilnika

Ljepotice dana

Mudre misli

" Nikad se ne stidi onog što jesi....Nego se stidi onog što nisi a glumiš."

Posjete

000204764
Danas
Juce
Ovaj tjedan
Prosli tjedan
Ovaj mjesec
Prosli mjesec
Sve dane
47
1227
2319
194289
15375
32487
204764

Vaš IP: 107.20.115.174
01:12 2017-12-14

Do Božiča 2017 nas dijeli

Sastojci:

  • 150 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 100 g + 50 g oraha, nasjeckanih
  • 220 g brašna
  • 2 žumanca
  • ribana kora jednog limuna
  • oko 400 odleđenog šumskog voća
  • 2-3 žlice krušnih mrvica
  • 2 žlice šećera
  • 4 jaja, posebno žumanca a posebno bjelanca
  • 4 žlice šećera
  • 3 žlice brašna

Priprema:

u zdjeli pomiješati maslac, 100 g šećera, 100 g sjeckanih oraha, 220 g brašna, koricu jednog limuna i 2 žumanca, zamijesiti tijesto i razvući ga te ga prebaciti u podmazanu tepsiju dimenzija 23x38 cm

staviti ga u pećnicu zagrijanu na 200°C i peći oko 10 minuta

dok se prvi dio kolača peče umutiti ona 4 bjelanca i ostaviti na stranu

u drugoj zdjeli umutiti 4 žumanca sa 4 žlice šećera pa kada se umuti dodavati naizmjenice 3 žlice brašna i umućena bjelanca, miješati špatulom dok se sve ne izjednači

nakon toga ga izvaditi iz pećnice, posuti krušnim mrvicama/prezlom i slojem odmrznutog šumskog voća te s 50 g sjeckanih oraha. sve posuti još s malo šećera (oko 2 žlice ili po želji)

ovu masu staviti preko voća

sve skupa vratiti u pećnicu i peći još oko 25 minuta na istoj temeperaturi

gotov kolač posuti šećerom u prahu i poslužiti ga kada se ohladi



Sastojci:

  • Kora: 200 grama šećera
  • 5 jaja
  • 3 šoljice ulja
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • prašak za pecivo
  • Fil: 1/2 litra mleka
  • 12 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 250 grama margarina
  • kokos
  • čokolada

Priprema:

Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca penasto umutiti, pa im dodati žumanca i šećer. Dobijenoj smesi dodati i mleko, ulje, kakao, brašno i prašak za pecivo. Promešati da bi se masa ujednačila, pa sipati u prethodno podmazan pleh i staviti da se peče. Kada se testo ohladi, manjom okruglom modlom vaditi “kape”.

U mleko dodati šećer i brašno i staviti da se kuva na pari. Kada se dobijena masa prohladi, dodati joj 250 grama umućenog margarina. Ovim kremom premazivati “kape”, pa ih spajati kao vanilice. Gotove “kape” uvaljati sa strane u kokos, a odozgo preliti glazurom od čokolade. Ostaviti na hladnom da bi se stegle.

Sastojci:

  • -- za testo --
  • 300 g šećera
  • 100 g margarina za kolače
  • 300 g brašna
  • 2 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 dl mleka
  • -- za fil --
  • 200 g šećera
  • 2 dl mleka
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 150 g margarina za kolače
  • 150 g kokosovog brašna

Priprema:

Sve potrebne sastojke za testo umutiti varjačom, a zatim izliti u tepsiju. Tepsija treba biti premazana mašću i posuta brašnom. Tu smesu staviti 10 minuta u rernu na 180°.

Sve potrebne sastojke za filprokuvati da se sjedine. Konačna smesa treba da bude gusta i da se ne razliva.

Testo dok je vruće seći na kocke i ređati na tacnu. Jednu po jednu kocku umakati u fil pa u kokosovo brašno.

Poželjno je sačekati 5-10 minuta da se kolač ohladi i stegne.

Sastojci

  • 300 g šećera
  • 150 g mlevenog keksa
  • 150 g mlevenih oraha
  • 150 g putera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 8 kašika vode
  • Glazura: 100g čokolade za kuvanje, 3 kašike ulja

Priprema

Ušpinujte šećer sa vodom skinite sa šporeta i dodajte keks i orahe i puter. Dobro izmešajte masu,  podelite je na 2 dela , u jedan deo dodajte rastopljenu čokoladu. Pleh veličine 20 x 25 cm namažite tanko uljem, razlite tamni deo  sa čokoladom, preko njega drugi svetliji deo i ostavite da se ohladi. Odozgo prelite glazurom od čokolade i kad se glazura stegne isecite bajadere.

vreme


Copyright © 2013 Radio za dusu!