foto1 foto2 foto3 foto4 foto5


Za sve nacije i generacije
vl. Randjelovic Vesna ( VEKII)
Dobrodosli !!!!!

Radio za dusu

Zabava, druzenje 24 sata

Slušajte nas preko mobilnika

Ljepotice dana

Mudre misli

" Nikad se ne stidi onog što jesi....Nego se stidi onog što nisi a glumiš."

Posjete

000204765
Danas
Juce
Ovaj tjedan
Prosli tjedan
Ovaj mjesec
Prosli mjesec
Sve dane
48
1227
2320
194289
15376
32487
204765

Vaš IP: 107.20.115.174
01:12 2017-12-14

Do Božiča 2017 nas dijeli

Sastojci:
za 6 osoba:
1 kg cijelih šparoga
2 jaja
maslinovo ulje
sol
papar
1 limun


Opis:
Šparogama otrgamo vrhove, skuhamo ih (all dente) i ohladimo. Skuhamo jaja - na tvrdo. Začinimo šparoge s uljem, soli, paprom i limunovim sokom. Na njih položimo ploške tvrdo kuhanih jaja.
Porijeklo recepta: Njivice, otok Krk.

Sastojci:
glavica salate
250 g svježeg sira
crvena paprika
žuta paprika
patlidžan
150 g crnih maslina
metvica, majčina dušica (po želji)
maslinovo ulje

 

Opis:
Očistite i narežite patlidžan te ga pecite 5 minuta sa svake strane na roštilju u pećnici.
Operite i očistite salatu, odvojite listove i stavite ih u zdjelu. Dodajte očišćenu i na prutiće narezanu papriku te na rezance narezani patlidžan, pa sve s ukusom posložite.
Dodajte masline, sir i začinite uljem i malo soli. Možete aromatizirati vašu salatu svježom metvicom, mažuranom ili majčinom dušicom. Stavite u hladnjak sat vremena prije posluživanja.

Sastojci:
100 g domaćeg tvrdog sira
100 g pečene šunke
nekoliko listova zelene salate i radića
rukola i matovilac
bučino ulje

za umak od cikle:
300 g kuhane cikle
1 dl vrhnja za kuhanje
sol


Opis:
Narežemo sir na trokutiće debljine 0,5 cm. Šunku narežemo tanko. Zagrijemo grill tavu, stavimo sir i šunku te pržimo 30 sekundi sa svake strane. Svježu salatu operemo i grubo natrgamo. Na tanjur dodamo zelenu salatu i radić. Prelijemo bučinim uljem. Dodamo ploške pečenog sira i šunke te pokrijemo matovilcem i rukolom. Ukrasimo umakom od cikle koji napravimo tako da skuhanu ciklu stavimo u visoku posudu i dodamo vrhnje za kuhanje i sol. Miksamo štapnim mikserom 30 sekundi dok smjesa ne postane glatka.

Sastojci:
Za 4 osobe:
60 dag sipa
4 režnja češnjaka
1/2 vezice peršina
5 zrna papra
2 lovorova lista
1/2 limuna
2 žlice maslinova ulja
sol i papar


Opis:
Sipe očistiti i dobro oprati pod mlazom vode. U lonac s vodom staviti lovor i papar u zrnu. Kad voda prokuha, dodati sipe i kuhati dok ne omekšaju. (Ovisno o veličini, treba im 1 do 2 sata kuhanja). Kad je sipa mekana, izvaditi je i narezati na kolutiće. Kolutiće sipe posložiti u zdjelu za salatu i posipati sitno isjeckanim peršinom i češnjakom. Začiniti maslinovim uljem i limunovim sokom, posoliti i popapriti. Salatu hladiti u hladnjaku nekoliko sati i poslužiti s kriškama limuna,

vreme


Copyright © 2013 Radio za dusu!