foto1 foto2 foto3 foto4 foto5


Radio za sve nacije!
Admin tim radia
Dobrodošli!

Radio Dalmatino

Sa Vama 24 sata

Sastojci:

  • 1 kg jagnjećeg mesa od buta
  •  lovorov list
  • 1 dl belog vina
  • 2 paprike babure
  • 2 paradajza
  •  glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  •  so, biber
  •  ulje
  •  sok od jednog limuna ili sirće

Priprema:

Iseći meso na komade i pržiti sa lorberom na vrelom ulju- Kada je skoro prženo, dodajte vino. papriku, paradajz, luk sve sitno iseckati. Nastaviti sa kuvanjem dok sva tečnost ne ispari, dodajte so, biber, sok od limuna ili sirće.

Sastojci:

  • 4 bataka
  • 4 karabataka
  • 2 limuna
  • 2 grejpfruta
  • 2 kasicice meda
  • 2 kasicice secera
  •  mesavina zacina
  •  ulje,so,biber
  •  gustina po potrebi

Priprema:

Limun i grejpfrut iscediti,pa dobijeni sok promesati sa medom i secerom.Mesati dok se med i secer potpune ne rastope.Ukoliko je potrebno da sok bude gusci,dodati gustin

Meso ocistiti,posoliti ga,dodati mesavinu zacina i biber,pa sve dobro utrljati.Staviti ga u frizider na sat vremena.

Odstajale batake i karabatake proprziti na malo ulja

Kada meso porumeni dodati prethodno pripremljeni sok od limuna,grejpfrut,meda i secera.Dinstati sve zajedno na tihoj vatri jos 20min.

Sastojci:

  • 3 veca krompira
  • 300g mesanog mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 cen belog luka
  • 1 sargarepa
  • 1 jaje
  •  malo ulja
  •  casa mleka
  •  mesavina zacina
  •  slatke paprike po ukusu
  •  biber po ukusu
  •  seckanog persuna po ukusu

Priprema

Na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni i beli luk,rendanu sargarepu dodati meso i jos malo prodinstati.

Krompir oljustiti,oprati i narendati.Izdinstano meso skloniti sa vatre,dodati zacine,biber i slatku papriku pa promesati.

U tepsiju ili vatrostalnu posudu sipati izdinstano meso a odozgo rasporediti rendani krompir.

Umutiti jaje sa mlekom i preliti krompir.

Dodati malo vode,malo seckanog persuna i so u zacinu,te jelo zapeci u rerni na 200stepeni.

Sastojci:

  • 3 veca krompira
  • 300g mesanog mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 cen belog luka
  • 1 sargarepa
  • 1 jaje
  •  malo ulja
  •  casa mleka
  •  mesavina zacina
  •  slatke paprike po ukusu
  •  biber po ukusu
  •  seckanog persuna po ukusu

Priprema:

Na malo ulja prodinstati sitno iseckan crni i beli luk,rendanu sargarepu dodati meso i jos malo prodinstati.

Krompir oljustiti,oprati i narendati.Izdinstano meso skloniti sa vatre,dodati zacine,biber i slatku papriku pa promesati.

U tepsiju ili vatrostalnu posudu sipati izdinstano meso a odozgo rasporediti rendani krompir.

Umutiti jaje sa mlekom i preliti krompir.

Dodati malo vode,malo seckanog persuna i so u zacinu,te jelo zapeci u rerni na 200stepeni.

Sastojci:

  • 250g duguljastog pirinca
  •  kasika karija
  • 6,5dl supe od kocke
  •  glavica crnog luka
  • 4 kasike ulja
  •  zacin ce

Priprema:

Ociscen i iseckan crni luk proprzite na ulju.Dodajte pirinac i przite jos 2 do 3minuta,nalijte malo supe,dodajte kari,so,biber,zacin ce,dobro promesajte pa dolijte preostalu supu.

Poklopite i kuvajte u rerni na 200stepeni dvadesetak minuta.Zatim okrugli kalup ili serpu podmazite uljem,u nju izrucite pirinac ,pustite da odstoji pet minuta pa izrucite na tacnu.Vrh mozete ukrasiti iseckanimi lukom

Sastojci:

  • 400 g svinjskih rebara
  • 150g kajmaka
  •  zelena salata
  •  šargarepa
  •  so
  •  lovorov list

Priprema:

Očistiti meso od kostiju obariti u slanoj vodi sa lovorovim listom. Nakon što se meso dobro skuva iseckati ga na komadiće u tiganju pržite 5 do 10 minuta.

U zemljanoj posudi u kojoj se služi premazati sa 150 g kajmaka, zatim ređati parčiće mesa. Dekorisati zelenom salato i šargarepom.

Potkategorije

Vaše poruke, čestitke i želje!

Close the dialog

Kontakt obrazac

Posjete

00027728
Danas
Jučer
Ovaj tjedan
Prošli tjedan
Ovaj mjesec
Prošli mjesec
Svi dani
88
350
2884
21819
10522
17206
27728

Vaš IP: 50.19.34.255
2018-02-25 05:20
Cvičkarija


© 2018 Radio Dalmatino